piątek, 6 maja 2011

Zupa grzybowa z naleśnikowymi ślimaczkami

Przygotowanie: 20 min.

Gotowanie: 50 min.

Kaloryczność: 270 kcal/porcja



Składniki na 6 porcji




Zupa:
50 dag wołowiny z kostką
5 dag suszonych grzybów
sól
włoszczyzna
2 liście laurowe
pieprz (mielony i w ziarnach)
cebula
ząbek czosnku
1,5 łyżki masła
4 łyżki śmietany 18%
łyżka siekanego koperku

Ślimaczki:
8 łyżek mąki
8 łyżek mleka
8 łyżek wody mineralnej gazowanej
3 jajka
szczypta soli
olej

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz